欧洲的火腿已经经过发酵了，我们的火腿在制作的过程中是没有经过发酵的，所以我们必须做熟了吃。欧洲的火腿肉质细嫩软烂，咸淡适宜，细菌极少，可以直接生吃。 我们制作的火腿是直接晾晒而成的，没有杀菌的过程，所以里面有很多细菌，必须得做熟了吃。
原料不同：德国香肠主要原料为牛肉，猪肉或者羊肉等，呈肉糜状，且含有较多的淀粉，经过蒸煮的熟肉制品；中国香肠主要原料为猪肉，呈肉丁状，淀粉含量少或没有，经过风干的半熟肉制品。做法不同：德国的香肠所以烤为主；中国香肠有一些是采用腌制的方法。
这个还是要看价格吧，同样是蒜肠，超市里不同品牌的能差一半多的价格，除去品牌溢价外同场竞技用料会导致价格差距，很多所谓的香肠，并不是肉肠。有加香肠粉的淀粉的和其它杂质的，只不过是按照香肠的形状制作。市场上的香肠价格比肉价还便宜，就不可能是肉的。
俄罗斯生产香肠和我们生产香肠是不是差不多不一样呢？不一样的区别就在于肉质的区别，除了原材料不一样，最重要的还是原材料，猪肉质量不一样，俄罗斯香肠里面没有一点淀粉，我们平常吃的火腿肠里面掺了很多的面粉，吃的时候几乎吃不到肉，俄罗斯香肠吃着有很多的肉，非常过瘾。
现在我们说中国的香肠，除开金华火腿之外，也有宣威火腿、诺邓火腿、如皋市香肠这些，这种香肠和外国火腿本质区别，便是香肠不能生吃，而是要通过二次加工，比如烧煮、油爆等烹制，才可以服用，也符合国家比较爱吃熟食这个概念。但是在西部地区，也是有着香肠放5年及以上就可以直接生吃这样的说法。
这些俄罗斯香肠的生产过程，和国内的香肠生产步骤都差不多，唯一的区别就是俄罗斯都是用纯肉做的，且多为上等优质的猪肉，毕竟俄罗斯对肉质视频的要求还是很高的，在寒冷地区他们需要摄取能量。
1、西安香肠是非常有营养的一种食物，不仅仅是吃起来的味道好，大家吃香肠对补充营养物质也有好处，西安农副产品批发市场位置在陕西省西安市未央区北二环东段，在西安农副产品批发市场的香肠中有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物存在，这些物质的含量都是比较高的，我们食用香肠就可以起到补充能量的功效。
2、有。西安市是一个城市，该城市大兴医院附近有灌香肠的，是一家农贸市场。西安，简称“镐”，古称长安、镐京，是陕西省省会、副省级市、特大城市。
3、西安是一座历史悠久的古都，也是一座文化名城，西安特产也是著名的，深受游客喜爱。西安特产有很多，其中最著名的就是西安曲沃香肠，它是一种传统的腊肠，由猪肉、猪肝、猪肺、猪肠、猪肚、猪肉馅等组成，经过精心加工制作而成，口感鲜美，肉质细嫩，香味浓郁，是西安最有名的特产之一。
1、核桃露。核桃露的味道非常的好喝，营养成分比香肠更好，人体更容易吸收。核桃露的外观包比香肠的外观更好看，而且方便携带，非常好。
2、核桃露。营养方面，核桃露中含有大量的多不饱和脂肪酸、磷脂，其拥有卓著的健脑效果和丰富的营养价值，而香肠中没有脂肪酸、磷脂，所以核桃露营养价值更好。性价比方面，核桃露的市场价格为500g4元，而香肠的市场价格为500g12元，所以核桃露更加实惠，性价比更高。
3、什么样的礼物最好呢？如果说你回家要给老人买礼物的话，一定要买一些实用比较强的，他们是非常喜欢省钱的，所以你要挑一些家电给他们。
1、因为香肠其实在中国也有，和热狗和火腿肠吃起来还是有些区别，口感和味道。香肠在全世界都是非常受欢迎的一种肉食产品，因为它很方便，又很美味，所以使得很多人对它都是情有独钟的。生产香肠的工序在各个国家都不一样，俄罗斯的俄式香肠就是香肠中的佼佼者，因为其独特的口感和优良的品质才能够享誉世界。
2、不可以。俄罗斯的火腿肠是生的，而且寄生虫比较多，所以不可以进口。俄罗斯联邦，亦称俄罗斯，首都莫斯科，国土横跨欧亚大陆，与14个国家接壤，总面积17082万平方千米。
3、俄罗斯肉肠不在中国进口目录里。叫“俄罗斯香肠”，不见得就是在俄罗斯本土生产，纯正俄制香肠配料、制作非常考究，而且俄食品标准超过欧盟标准，在食品添加剂方面严格控制，好吃又放心，但保质期非常短！网上售卖的卢布香肠及俄罗斯香肠大多数都在黑龙江边境城市黑河，绥芬河，内蒙古满洲里扎区生产。
4、原料、生产工艺等区别。原料：真正的俄罗斯牛筋肠应该使用牛肉和牛筋作为主要原料。如产品标榜使用其他肉类或添加了大量的淀粉、添加剂等，是伪劣产品。生产工艺：真正的俄罗斯牛筋肠采用传统的制作工艺，如腌制、烟熏等。如产品生产工艺不符合传统制作方法，是伪劣产品。
5、俄罗斯香肠不是允许进口。俄罗斯红肠不能带回国，肉类及其制品属于国家明令禁止携带、邮寄入境物品。火腿红肠等肉类制品有携带病原微生物的可能，如果加工过程没有有效灭活，一旦接触易感动物，将引起重大疫情。检验检疫部门提醒，旅客出入境前应提前了解相关检疫法规，避免造成不必要的损失。
6、外观，口感。外观：真正的俄罗斯牛筋肠外观有光泽，肠体饱满且富有弹性，而假冒的牛筋肠外观往往暗淡无光，肠体松垮。口感：真正的俄罗斯牛筋肠煮熟后，肉质紧实有嚼劲，口感鲜美，而假冒的牛筋肠煮熟后，口感会比较松散，没有嚼劲。
1、好。精选上等五花肉，味鲜肉嫩，肥而不腻，口感香醇，加入香料，白酒保证纯正口味。天容皇纯精火腿，全精香肠，火腿具有俏丽的外形，鲜艳的肉，独特的芳香，悦人的风味，即色、香、味、形，“四绝”而著称于世。
2、好。做工好。天容皇香肠采用人工制作，绿色天然肉质加工。价格好。天容皇香肠市场价格相比于金锣香肠市场价格便宜，味道纯粹。
1、从市场规模来看，近年来我国肉制品行业市场规模呈稳定趋势发展。2019年肉制品行业市场规模约为19003亿元，据预测，2020年我国肉制品韩各样市场规模将突破2亿吨。
2、产业现状：中国的肉类加工业经历了从冷冻肉到热鲜肉，再到冷却肉的发展轨迹，其中速冻方便肉类食品发展迅速，成为维持许多肉类食品加工企业新的经济支柱，传统肉制品逐步走向现代化，西式肉制品发展迅速。猪肉加工作为肉制品加工中最主要的细分，猪肉的价格较大的影响了整个产业链环节。
3、我国肉制品行业处于生产过于分散、单位规模比较小、生产方式比较落后的阶段。对于肉类行业来说，2020年是一个特殊的年份，受非洲猪瘟疫情影响与新冠肺炎疫情叠加冲击，肉类行业承压前行。而随着产能和需求逐步恢复，肉类企业对行业前景持看好态度。
4、从我国肉制品类食品消费结构来看，国内猪肉制品所占的市场份额最大，占比超60%。其次是禽肉制品，占比约20%。