1、大。莲子是需要长在泥土和水并存的地方，生长环境要非常好，长出来的莲子才会饱满，所以种一亩地莲子非常的耗费金钱和人力，需要大量的投资，和许多的人员去定期的护理。
2、不算大，一亩2000元成本。正常水田地亩产新鲜莲子1000斤，按照市场价10元一斤价格，一亩投入2000成本，毛收益8000元。种植一年，可以连续采收三年。莲子是睡莲科植物莲的干燥成熟种子。莲子药性平和，味道甘、涩。归脾、肾、心经。
3、种植莲子利润与效益种植莲子就能能获利多少是并不固定的，因为其受到气候、品种、投入成本等多种因素的影响，如果按照30元/斤计算的话，每亩地的利润可以达到4000-6000元左右，还是很可观的。
肯定有市场价值的，有很多人就喜欢这种。只不过是不是每个人都可以消费的起。
千年古莲子，不仅有考古价值和收藏价值，并且还有再现生命的价值。
早在2020年6月，浙大艺术与考古博物馆收到2颗莲子，这莲子不是普通市面上可以买到的莲子，而是河南开封北宋地层挖出来的2颗千年莲子，就在今年的6月19日，千年古莲开花了，据相关人员介绍，这是千年古莲第二次开花，去年开了4朵，今年开了2朵，还有3个花骨朵待开，如果培育的好接下去还会持续开花。
据浙江大学艺术与考古博物馆馆员潘慧敏老师介绍，艺博馆内的宋代莲子，源自2018年河南开封北宋地层挖出来的千年莲子。当时，一部分莲子到了杭州，经过杭州花圃的育荷专家钱萍老师精心培育，开出了美丽的荷花。
1、福建建莲、湖南湘莲、浙江杭州莲子。福建建莲：建莲品质优良，口感细腻，含有丰富的营养成分，自古以来就有“莲中珍品”的美誉。湖南湘莲：湘莲颗粒饱满，质地坚硬，炖煮后口感粉糯，味道香甜，享有“贡莲”之称。浙江杭州莲子：杭州莲子品质上乘，口感甜美，炖煮后汤汁浓稠，香气四溢。
2、莲子产地哪里最好广昌白莲产自于江西抚州市，抚州市广昌县的白莲品质非常好。果实比较大，吃起来味甘且清香，无论是煮还是炖都比较容易熟烂。建宁通心白莲产自福建，这里的莲子个大饱满，洁白圆润。宁都通心白莲产自于江西赣州，江西赣州宁都县的莲子个大、色白，是当地的传统农产品。
3、其中，福建的建宁，是优质莲子的产地，这里山水秀丽，土地肥沃，种植建莲历史悠久，具有“中国建莲之乡”的称号。莲子就是莲花的种子，莲子的产地分布比较广泛，我国很多地区都种植莲花，并且出产优质的莲子。莲子主产地，多数分布在湖南、湖北，其次在福建、江西、浙江、安徽等地。
4、莲子哪个地方产的最好中国四大产莲基地为湖南湘潭、福建建宁、江西赣莲和湖北洪湖，其中湘潭的“寸三莲”被誉为“中国第一莲”，建宁莲子则兼具食用价值和药性，各有特色。
5、中国名莲之湘潭莲子湘莲，产自于有着“中国湘莲之乡”的美称的湖南湘潭，其中“寸三莲”是驰名中外的莲中珍品，其产量占全国一半以上，营养价值更是位居中国三大莲种之首。特点：湘莲颗粒圆状、均匀饱满，肉色乳白，肉质细腻，口感甜糯酥软，清香四溢。炖煮后膨胀度比较高，汤色清而形不散。
1、有降血压、健脾胃的功效，每斤价格在12-23元左右。
2、福建莲子福建是莲子主要产地之一，盛产建宁通心白莲，被称为是“莲中极品”，莲子粒大饱满、色如凝脂，每斤价格在14-36元左右。湖南莲子湖南的湘潭湘莲品质也是非常好的，又叫做“寸三莲”“中国第一莲子”，有着降血压、健脾胃等功效，每斤价格在12-23元左右。
3、莲子分带心，和去心的。混合卖的比较少，去心的深圳一般35一斤，心一般68一斤。不过这些东西也不好说，都是分等级的，比如银耳，有卖15一斤的，有卖25一斤的，也有顶级卖65一斤的。
糖水料：广州人喜欢喝糖水，因此糖水料也成为了广州的一种特色食品。比如红豆、绿豆、莲子、百合等，这些都是制作糖水时不可或缺的材料。药材：广州的清平药材市场是全国著名的药材集散地，这里的药材种类繁多，质量上乘。如果你对中医药有兴趣，可以在这里选购一些地道的中药材。
此处的“清平”，指的就是清平市场。 广东药材消耗量常年居全国第一，我看这起码有一半是落到汤里头了。
茶叶：虽然广州不是中国主要的茶叶产地，但在荔湾的茶叶市场里，你可以找到来自全国各地的名茶，如铁观音、普洱、龙井等，品质上乘，适合爱茶人士选购。中药材：广东地区盛产多种中药材，荔湾的一些中药店提供各种草药和成药，对于有兴趣了解中医药文化的游客来说，这是一个不错的选择。
广州文明路小店美食 广州文明路上有不少的小店美食，其中最值得一提的是“莲香楼”。 “莲香楼” 是广州最有名的美食小店之一，广东菜、烧味、早茶、中西式点心，应有尽有。在“莲香楼”里，您可以尝到地道的广州美食，感受广州的人情味。